Анхель Гутеррес – выпускник ГИТИСа, снимавшийся в фильмах Иосифа Хейфица «Салют, Мария!», «Хороший плохой человек» и Андрея Тарковского «Зеркало». В Мадриде Анхель Гутьеррес основал Камерный театр имени А.П. Чехова – где ставил русские пьесы.

Книга «Дневники русского испанца» – представляют собой эмоциональную летопись театральной и кинематографической жизни Москвы 60–70-х годов XX века, в которой Гутьеррес описывает этапы своего творческого пути, период учебы и преподавания в ГИТИСе, работу в Таганрогском театре им. А. П. Чехова, учебу на высших режиссерских курсах у Михаила Ромма, Юлия Райзмана и Сергея Герасимова, работу в театре «Ромэн» и Театре на Таганке. «Дневники» сохранили воспоминания о дружбе Анхеля Гутьерреса с выдающимися деятелями театра и кино: Юрием Любимовым, Владимиром Высоцким, Леонидом Филатовым, Валерием Золотухиным, Анатолием Эфросом, Булатом Окуджавой, Андреем Тарковским Евгением Урбанским, Анатолием Глазыриным и многими другими представителями творческой интеллигенции.

Первая книга «Я ходил в море за апельсинами» также представляет собой летопись театральной и кинематографической жизни в Советском Союзе в 1950–1970-е годы. Вторая книга «Я ходил в море за апельсинами» рассказывает о событиях 1974–2000 гг., после переезда Анхеля Гутьерреса в Испанию. В этих дневниках — история борьбы автора за создание собственного мадридского театра и студии, основанных на принципах системы Станиславского.